Le WWOOFing, c’est aller travailler « gratuitement » chez les gens, en échange du gîte et du couvert. La plupart du temps, il s’agit d’exploitations agricoles sur lesquelles les propriétaires, souvent une famille, ont un besoin temporaire, saisonnier, et peuvent proposer d’accueillir des « WWOOFers » qu’ils logent et nourrissent en échange de leur labeur.
Il y a sans doute matière à débattre sur les effets positifs comme négatifs de cette pratique sur divers pans de la société. D’aucuns parleraient de travail déguisé voire d’exploitation. Pour ma part j’y vois une excellente occasion d’entrer en contact avec les locaux, particulièrement à l’étranger où on est vite étiqueté « touriste » (comprendre : portefeuille sur pattes).
J’en (Nico) ai déjà fait deux fois en France et une fois au Pérou, et ça a été une super expérience à chaque fois !
Une opportunité de vivre la vie locale, souvent paysanne, certes, mais pour le coup en peine nature. De développer des liens avec les autochtones, de confronter et de partager les cultures et les idées. Mais aussi de manger local, d’expérimenter la cuisine typique, familiale, traditionnelle. Préparée par les hôtes à partir de produits bio ou raisonnés, en provenance directe de la ferme. (WWOOF signifie en effet World-Wide Opportunities on Organic Farms, ou opportunités dans des fermes bio dans le monde entier).
Sans parler des économies de logement, d’ailleurs probablement plus confortable et choupi chez l’habitant, cette solution est pour nous idéale dans notre souhait de découverte de la culture japonaise authentique.
Nous avons passé la semaine à feuilleter des annonces sur wwoofjapan.com, et franchement, ça donne envie :
Après de longues recherches (et encore, limitée à moins de la moitié du pays) et divers processus de choix pour sélectionner nos lieux préférés, nous avons contacté ce week-end 5 familles susceptibles de nous recevoir chez eux pour 8 à 10 jours ! (Les photos ci-dessus sont extraites de leurs annonces. 🙂 ) Contrairement à notre idée de départ, nous envisageons maintenant si possible de séjourner dans deux fermes plutôt qu’une seule.
Nous attendons leurs réponses avec impatience !